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C
= Comarcas Cálidas
T = Comarcas Templadas
F = Comarcas Frías
LABORES
Termina la siega de cereales (F).
Terminan las labores de trilla (F).
Se almacena el grano y la paja (T y F).
Labores de alza de los barbechos T y F).
Continúan las labores de huerta (C, T y F)-
Se riegan todos los cultivos (C, T y F).
SIEMBRAS
Luna creciente
SIEMBRA DIRECTA: Acelgas, berros, borrajas, escarolas, espinacas, lechugas
(C, T y F).
SIEMBRA EN SEMILLERO DESCUBIERTO: Cebollas, coles-repollos.
TRASPLANTES: Coliflores de otoño.
Luna menguante
SIEMBRA DIRECTA: Nabos, rábanos, azafrán.
RECOLECCIÓN: Batatas, berenjenas, berros, calabacines,
cebolletas, coles-repollos, coliflores de verano, escarolas, espinacas,
guisantes, habas, judías, lechugas, melones, pepinos, pepinillos,
pimientos, puerros, rábanos, sandías, tomates, zanahorias
(C, T y F).
ARBORICULTURA
RECOLECCION: Melocotones, ciruelas, peras, manzanas (C,
T y F).
Riego de frutales (C, T y F).
Apertura de hoyos para la plantación de árboles en otoño-invierno
(C, T y F).
HIERBAS
SIEMBRA DIRECTA: Orégano, perejil, perifollo (C y T).
RECOLECCIÓN: Ajedrea, anís, cilantro, hierbabuena, perejil,
perifollo, romero (C, T y F).
RECOLECCIÓN DE ESPECIES SILVESTRES: Anís verde, anís
estrellado, borraja, centaura, cicuta comino'., menta, poleo, cáscara
verde de nueces, té silvestre (C, T y F)
OTROS
Comienzan a prepararse las conservas de frutas y productos de la huerta.
Recolección de zarzamoras y frutos silvestres.
Agosto es una buena época para la reparación de tejados
y otras obras.
REFRANES-AGOSTO
Agosto,
frío en el rostro. (Aunque en Andalucía varía: agosto
fríe el rostro.)
El agua agostera destroza la era, pero apaña la rastrojera.
Por San Lorenzo, lluvia a buen tiempo; otoñada verdadera, San Bartolomé
y agua primera.
Cuando llueve en agosto llueve miel y mosto. (Aunque en Menorca se afirme
lo contrario.)
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