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C
= Comarcas Cálidas
T = Comarcas Templadas
F = Comarcas Frías
LABORES
Continúan las labores de sementera de cereales y leguminosas (C
y T).
Labores de barbechos en tierras destinadas a cultivos de primavera (C
y T).
Distribución de estiércoles (C, T y F).
Preparación de camas calientes (C, T y F).
Ensilado de patatas, nabos, zanahorias y remolachas (C, T y F).
Protección contra las heladas en las plantas que quedan en la huerta
(T. y F).
Se arrancan todas las especies sensibles a las heladas (T y F).
Corta de tallos de esparraguera; aportación de mantillo a las zanjas
(C, T y F).
SIEMBRAS
Luna creciente
SIEMBRA DIRECTA: Berros, coles, repollos, escarolas, espinacas, garbanzos,
guisantes, lentejas, habas (C).
SIEMBRA EN SEMILLERO: Lechugas (C y T).
SIEMBRA EN CAMA CALIENTE: Pimiento (C).
TRASPLANTE: Cebollas, coliflores, a cajoneras protegidas (C).
Corta de tallos con fruto y aporcado de alcachofas.
Luna menguante
SIEMBRA DIRECTA: Ajos, rábanos (C.)
ARBORICULTURA
Plantación de robles, encinas, almendros, melocotoneros (T y F).
Poda de perales (C, T y F).
Estercolado de árboles (C T v F).
Es buena época para descortezar troncos cortados anteriormente.
Corta de madera para la construcción (T y F).
Recolección de naranjas (C).
SIEMBRAS
SIEMBRA DIRECTA: Ajedrea (C).
RECOLECCIÓN: Perejil y perifollo (C y T).
RECOLECCIÓN DE ESPECIES SILVESTRES: Corteza de roble y tilo.
RECOLECCIÓN: Apios, batatas, berros, calabazas, cardos, coles-repollos,
coles de Bruselas, coliflores de otoño, escarolas, espinacas, lombardas,
nabos, puerros, rábanos, remolachas, azafrán (C y T).
OTROS
Se hace el aguardiente de orujo.
Preparación para la cosecha de aceituna.
Buena época para soltar los cerdos en los huertos de frutales,
para que hocen la tierra y aporten algo de estiércol.
Se podan y limpian los arbustos de jardín, excepto los tilos.
Protección contra el frío de plantas de jardín en
invernadero.
REFRANES-NOVIEMBRE
Todos los Santos anuncian con verdad lo que puede venir para Navidad.
Desde el 20 en adelante, el invierno ya es constante.
Si en noviembre oyes que truena, la cosecha siguiente será buena.
Viniendo niebla en Santa Catalina, año feliz en todo vaticina.
Para San Andrés, la nieve en los pies.

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